泰式包菜抱肉清汤

泰式包菜抱肉清汤

准备工作：

水：1.5升

盐：2小匙

酱油：2大匙

葫芦卜：1个

香菇：5朵

葱：1根

香菜：1根

香菜根：3根

包心菜：1个

猪肉末：200克

胡椒粉：1小匙

步骤：

准备好用料

先加入1.5升水，加盐2小匙，酱油2大匙，糖1小匙，半根胡萝卜，砸香菜根3根

加黑胡椒粉1小匙，蚝油小匙，酱油1小匙，胡萝卜丁，香菇丁

搅拌均匀

用小刀切出中间的包菜

把搅拌好的猪肉，盛入包菜中

水煮沸，放入包菜和香菇。中火煮20-30分钟左右。

最后加入葱和香菜，煮1分钟，即可盛碗。

一起吃饭

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