披萨
准备工作：
面：200g
酵母：5克
盐：6克
糖：3克
番茄酱：适量
马苏里拉奶酪：适量
水：100g
海鲜或火腿等水分少一点的食材：适量片
食用油：适量克
胡椒粉：不喜欢可以不放
步骤：
看我，很不错吧？用料中粉、温、酵母、糖、盐混合揉。酵母温。具体方法之前传榴莲披萨菜谱。冬天气温低不话，温，温。
锡纸上倒一点食用油防粘，手上也可以沾一些。把发好的面拍成圆饼，表面用叉子扎一些小孔。其实不用这么密集，我是扎着扎着停不下来了。
面饼表面抹一层番茄酱，撒一点胡椒粉
铺一层马苏里拉奶酪，我用的是安佳的。每次会买整包原装的，回家用保鲜袋分装冻起来，每次吃的时候拿出一小包。
撒上火腿、干贝、干虾。鲜虾的话需要先用盐腌一下，提前烤几分钟去掉水分
上面再铺一层马苏里拉奶酪，少放一些也是可以的。我觉得有营养，孩子们又爱吃，每次就放很多。入烤箱180度烤20分钟左右，表面金黄就可以出锅了。有的人喜欢嫩一些有人喜欢焦脆一些，在烤箱旁边守着随自己心意烤。
渣拍照技术真的拍不出它的美味，吃锅瞬间被抢光。
孩子们从小喜欢吃披萨。自己做的材料都放心，奶酪也是原装进口的，美味有营养。平时时间紧的话可以一次多做一些饼冰冻起来，想吃的时候随时拿出来码上料就可以烤。
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