嚼着的珍珠奶茶
准备工作：
牛奶：400克
白糖：30-40克
红茶包：2包
吉利丁片：10克
红糖：50克
珍珠：100-120克
步骤：
称量食材
牛奶中放入白糖和红茶包，煮沸后焖2-3分钟
吉利丁片放入凉开水中泡软。
接着奶茶过滤一次，放入泡好的吉利丁片
搅拌融化后冷藏保存
珍珠放入水中煮熟，捞出过凉水冰一下
然后另起一口锅，放入适量红糖和一点水，倒入珍珠煮浓稠即可。
.红茶奶冻冷藏定型后，倒入红糖珍珠。
甜品的旺季要来啦，奶茶是必备款把奶茶做成奶冻，入口细腻丝滑，配上Q弹黑糖珍珠，这组合绝了免烤箱免平底锅分分钟做好
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