🍦6种口味冰淇淋|无生蛋|无冰渣|细腻醇厚|酸奶|水果|超简单快手零失败
准备工作:
❤️原味香草冰淇淋::⬇️
淡奶油:200克
浓酸奶:100克
砂糖:30克
炼乳(糖代替):20克
朗姆酒(空气代替):5克
香草精(空气代替):1克
🍵抹茶冰淇淋::⬇️
淡奶油:200克
浓酸奶:100克
砂糖:30克
炼乳(糖代替):20克
抹茶粉:5克
朗姆酒(空气代替):2克
🍫巧克力冰淇淋::⬇️
淡奶油:200克
浓酸奶:100克
砂糖:30克
炼乳(糖代替):20克
朗姆酒(空气代替):5克
可可粉:5克
巧克力碎:20克
🌟奥利奥冰淇淋::⬇️
淡奶油:200克
浓酸奶:100克
砂糖:30克
炼乳:20克
奥利奥碎:20克
朗姆酒(空气代替):2克
🍓草莓冰淇淋:⬇️
淡奶油:150克
浓酸奶:50克
草莓:100克
砂糖:30克
炼乳(糖代替):20克
朗姆酒(空气代替):2克
🥭芒果冰淇淋:⬇️
淡奶油:150克
浓酸奶:50克
芒果:100克
砂糖:30克
炼乳(糖代替):20克
朗姆酒(空气代替):2克
步骤:
先做原味淡奶油朗姆酒香草精糖炼乳
打发至纹路清晰
加入浓的酸奶搅拌均匀
放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式40分钟
到时间,我先挖一个球吃吃看到了吗?空气感
巧克力味:1.淡奶油朗姆酒粉糖炼乳打发至纹路清晰(粉)2.酸奶搅拌均匀,巧克力碎搅拌均匀3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式40分钟
抹茶味:1.淡奶油朗姆酒抹茶粉糖炼乳打发至纹路清晰(抹茶粉)2.酸奶搅拌均匀3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式40分钟
奥利奥味:1.淡奶油朗姆酒糖炼乳打发至纹路清晰2.加浓酸奶搅拌均匀,加奥利奥碎搅拌均匀3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式40分钟
草莓味:1.淡奶油朗姆酒糖炼乳打发至纹路清晰2.加浓酸奶搅拌均匀,加草莓碎搅拌均匀3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式40分钟
芒果味:1.淡奶油朗姆酒糖炼乳打发至纹路清晰2.加浓酸奶搅拌均匀,加芒果泥搅拌均匀3.放入冰淇淋机,启动冰淇淋模式40分钟
全部做完
贴上小贴纸没贴口味了,看颜色区分吧
有一个是混合口味的,你发现了吗?
吃不完的拿去冷冻,慢慢吃祝大家生活甜甜蜜蜜快乐平安
温馨提示:
没有冰淇淋机的看这里简单粗暴零失败无生蛋多口味冰淇淋www.xiachufang.com/recipe/103911726/本次依然是生蛋版本的,不管你什么无菌蛋,我就是吃不惯,心里作用6个口味你们选其中一种口味做给出的量每种口味可以做3-4个100克左右的冰淇淋杯你们根据情况翻倍做没有炼乳就去买或者自己用牛奶熬,再没有用糖代替吧关于糖的用量,根据自己的口味进行调整,有的买的新疆奶特别就多加点,就多加点,不喜欢吃糖的就少加点,根据你的口味来进行调整好吧可以换成任何你喜欢的
之前写过冰淇淋,是冰箱版的,今天收到了冰淇淋机,给你们安排个冰淇淋机版本的没有冰淇淋机的,看这里简单粗暴零失败无生蛋多口味冰淇淋www.xiachufang.com/recipe/103911726/搅拌好冷冻四五个就可以吃了,过口感还是有区别哈有人问我,啥都没有打蛋器冰箱也没有咋办,好的,来我家吃,记得带嘴就行奶可以购买也可,看这里https//www.xiachufang.com/recipe/104774881/本次依然是生蛋版本的,管你什么无菌蛋,我就是吃惯,心里作用6个口味你们选其中一种口味做给出的量每种口味可以做3-4个100克左右的冰淇淋杯你们根据情况翻倍做没有炼乳就去买或者己用牛奶熬,再没有用糖代替吧关于糖的用量,根据己的口味进行调整,有的买的新疆奶特别就多加点,就多加点,喜欢吃糖的就少加点,根据你的口味来进行调整好吧可以换成任何你喜欢的冰淇淋机使用下来的感受:1.没有冰淇淋机的,个,想吃就做,三四十分钟就能吃上,冰箱,随随地就可以做更方便捷,美味用2.因为她带冷,边搅动边凝固冷,所以相用冰箱做的冰淇淋吃起来更轻盈,更具有空气感报告完毕福利:柏翠模样生活专卖店报:王太家】领取团购优惠
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