圣诞节🎄草莓碗蛋糕🍓🍰
准备工作:
戚风蛋糕
鸡蛋:5个(60克左右/个)
水或者牛奶:60克
玉米油:50克
低筋面粉:100克
白砂糖:80克(10克蛋黄,70克蛋白)
柠檬汁:适量
装饰
淡奶油:200克
白砂糖:16克
水果:适量
圣诞装饰:适量
草莓碗:2个(5寸)
步骤:
烤好蛋糕胚,4寸的6个
圣诞装饰准备,随自己喜好
蛋糕胚分割
一层蛋糕胚,一层奶油,一层水果
再一层蛋糕胚,一层奶油,奶油稍微抹平,不平也可以,撒上椰蓉,制造下雪的感觉
插上配件,大功告成
温馨提示:
1、戚风蛋糕配方可以做一个8寸或者2个6寸或者6个4寸2、不用抹面,对新手很友好3、圣诞特别款,哄娃神器
应个景,满满的圣诞气氛生活还是需要仪式感姑娘圣诞节想要一个圣诞老人草莓蛋糕,必须满足最最最重要的是,草莓碗可以重复使用的,装点水果,摆个盘,不要太好看了
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