橙香曲奇（小美版）
准备工作：
黄油（冷藏）：100克
糖：45克
橙皮：2个
低粉：160克
橙肉：2个
步骤：
两个橙子洗干净擦干水，用擦皮器将橙子皮刮下来，将橙皮，面粉160g，细砂糖45g，冷藏的黄油切小块100g，全部放入主锅，20秒/速度6。
面团打好的样子。
取出轻揉成团，不要过份揉搓，容易起筋。盖保鲜膜松弛30分钟。
用4mm的厚度尺擀成4mm厚的均匀的面皮。冰箱冷藏20分钟。
拿出来用切模切成圆形。
2个橙子去皮，切成0.5cm左右厚度的橙子片。
每片饼胚上放一片橙子。160度烤35分钟，每个人的烤箱火力不同，请根据自己的烤箱进行调整。
出炉撒糖粉，冷却之后单独封口保存，尽快吃完。
橙香浓郁，果肉酸甜，重点是颜值很高，单独打包装盒送朋友多有面子啊！
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