低糖巧克力冰淇淋
准备工作:
55%黑巧克力:200克
蜂蜜:10克
淡奶油:120克
无盐黄油:15克
淡奶油:500克
木糖醇:80克
步骤:
黑巧200克,蜂蜜10克,淡奶油120克,无盐黄油15克。(悄悄说一句,这个配方装入模具冷藏切块,就是生巧)
淡奶油500克加80克木糖醇打发到有纹路。
加入第一步的巧克力液,搅拌混合均匀。装入盒子中,冷冻78小时。
春节长假在家太无聊,搞点冰淇淋吃吃。正好什么材料都有,搞起来,一定不会让你失望。
本文整理自网络,侵删!
低糖巧克力冰淇淋
准备工作:
55%黑巧克力:200克
蜂蜜:10克
淡奶油:120克
无盐黄油:15克
淡奶油:500克
木糖醇:80克
步骤:
黑巧200克,蜂蜜10克,淡奶油120克,无盐黄油15克。(悄悄说一句,这个配方装入模具冷藏切块,就是生巧)
淡奶油500克加80克木糖醇打发到有纹路。
加入第一步的巧克力液,搅拌混合均匀。装入盒子中,冷冻78小时。
春节长假在家太无聊,搞点冰淇淋吃吃。正好什么材料都有,搞起来,一定不会让你失望。
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