奶油司康
准备工作：
普通面粉：300克
鸡蛋：1个
细砂糖：30克
淡奶油：250克
酵母：3克
食盐：2克
步骤：
将面粉、糖、酵母、盐混合后加入鸡蛋和淡奶油翻拌成面团
在面团中加入葡萄干，用擀面杖将面团压成2厘米厚
用模具成自己想要的花型
发酵40分钟后刷上蛋液，烤箱170度烤20分钟左右
表皮酥脆，奶香味浓
本文整理自网络，侵删！
奶油司康
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