巧克力曲奇饼干
准备工作：
巧克力：65克
淡奶油：100克
黄油：160克
糖粉：50克
盐：1.5克
蛋液：10克
可可粉：20克
低筋面粉：230克
杏仁粉：50克
步骤：
淡奶油、巧克力放在碗里隔水融化
融化好的状态。
软化的黄油、盐、糖粉放入多功能一体机打至黄油蓬松发白。
面粉、可可粉过筛。
杏仁粉称量好。
加入蛋液搅拌均匀，分三次加入巧克力糊，继续10档搅拌均匀
加入过筛后的分类压拌均匀
加入杏仁粉压拌均匀
拌好的面糊
装入装好裱花嘴的裱花袋。
挤出喜欢的花型
放入165度（度150度）预热的烤箱30-35分钟
出炉冷却装袋即可。
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