酥到掉渣的德式布丁塔‼️零失败好吃到没朋友
准备工作:
黄油:50克
糖粉:70克
鸡蛋液:40克
低筋面粉:150克
淡奶油:170克
鸡蛋黄:3个
炼乳:35克
步骤:
室温软化的黄油十过筛的糖粉拌匀,分次加入鸡蛋液搅拌均匀,再过筛加入低筋面粉,拌成团
分成6个团子,搓圆放进纸杯,将面团捏在纸杯里淡奶油,蛋黄,炼乳混合均匀
混合好后,过筛,倒入纸杯中8分满,180度烤30分钟左右
再给想学烘焙的朋友,分一套适合新手入门的烘焙食谱蛋糕、面包、饼干、西点全都有
部分截图
部分截图
给自己做一顿美美的下午茶吧
分享一款超好吃零失败的小甜品香甜不腻,外酥里嫩真的超好吃哟!
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