无蛋豆腐素食蛋糕
准备工作:
可可粉:15克
泡打粉:3克
细砂糖:10克
内脂豆腐:250克
低粉:90克
清水:适量
玉米油:10克
果葡干:适量
步骤:
内脂豆腐扔掉里面的水分,只留下豆腐油碾碎
所有粉类和糖,葡萄干之类的,加入搅拌均匀,适当加水
有点流动的稠糊糊状态即可
倒入模具180度25分钟,会烤的非常膨哦
看不错吧,算是伪蛋糕
味道非常好,巧克力的感觉
气孔很棒
鸡蛋一夜暴涨到7一斤马上研究了下素食蛋糕味道也很不错,而且减肥吃没问题如果和我有同样困扰的朋友们可以试试0失败不会浪费食材哦超级松软还有爆浆的感觉不加糖也可,可以换成全麦粉绝对会超乎你的想象没有任何豆腥味
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