一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

准备工作:

大米:150克

白砂糖:10克

酵母粉:2克

清水:120克

面粉:50克

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

步骤:

将大米洗净清水泡5-6个小时,沥干水分放入辅食机

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

将清水,酵母粉,白砂糖混合均匀倒入辅食机进行绞打,尽量将大米绞打细腻一点

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

将绞打好的米浆倒入碗中,然后放入面粉用筷子搅匀至无颗粒状态,如上视频就可以了,盖上保鲜膜发酵一个小时

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

这是已经发酵好的状态,然后用筷子画圆来进行排气,大概画个十圈左右就可以了

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

最后倒入模具,我是用的烤蛋糕的纸杯,纸杯比较深,我大概倒了4分满,然后放入自己喜欢的黑芝麻,葡萄干或者红枣上锅蒸20分钟关火闷3-5分钟就可以啦,简简单单的一道美味就完成了,如果宝宝不爱吃米饭的,不妨试试这种做法我家宝宝今天吃了一个哟

一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

温馨提示:

蒸的时候先大火烧到水开了然后关中火蒸

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...