巨好吃0⃣️失败‼️一次成功的莎布蕾曲奇✅

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准备工作:

👉原味:低筋面粉:70克

黄油:50克

白砂糖:20克

盐:1克

👉可可味:低筋面粉:70克

黄油:50克

白砂糖:20克

盐:1克

可可粉:5克

耐高温巧克力豆:10克

👉抹茶味:低筋面粉:70克

黄油:50克

白砂糖:20克

盐:1克

抹茶粉:3克

杏仁片:10克

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步骤:

黄油室温软化,加入盐跟白砂糖(建议用糖粉)

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用硅胶铲搅拌均匀

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用打蛋器打发至蓬松

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筛入低粉面粉(可可粉、抹茶粉)

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稍微搅拌后加入(巧克力豆、杏仁片)然后揉成团

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整理成圆柱状刷上蛋清

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裹上白砂糖

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用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻30分钟

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切片放在铺好油纸的烤盘上

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烤箱160度提前预热,上下火160度烤25分钟。

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简单快手

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可以试试

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温馨提示:

每个烤箱的温度不同,时间跟温度根据自己的定。

之前做了淡奶油曲奇饼干,底下一片五花八门的评论,太难了……。今天这个莎布蕾曲奇已经是最简单最快手的了,一次成功解锁三种口味。

本文整理自网络,侵删!

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