快手基围虾
准备工作：
基围虾：30只
姜丝：适量克
精盐：适量克
料酒：适量勺
白胡椒粉：适量勺
步骤：
超市里面新鲜的基围虾买回来洗净备用，姜丝切好备用
开直接倒入基围虾，姜丝一起炒，之后倒入适量料酒，适量细盐胡椒粉，六分钟左右就可以出锅了结束
温馨提示：
老师视频里面分享的是倒入料酒，我用了一点白酒，应该可以接受。不需要倒食用油。新鲜的虾不要煮太久。起锅前最后还滴了一些生抽。几滴而已
这是前段时间跟老师学做分享的一盘基围虾，做完以后感觉真的特别鲜美，这道菜特点在于不需要一滴油，也没有特别多的调料，非常合适懒惰的我，百吃不厌
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