韩式海鲜蔬菜煎饼+沾酱
准备工作：
面粉：110克
糯米粉：25克
胡椒粉：适量
盐：一小匙
鸡蛋：1个
牛奶（或水）：100克
葱切段（5公分）：50g
洋葱丝：1/4个
虾仁
小海鲜（花枝、扇贝等等）
蘸酱
酱油：一大匙
饮用水：一大匙
乌醋：1/2匙
糖：1/2匙
蒜瓣切碎：1-2瓣
韩国辣椒粉：一匙
步骤：
蔬菜还可以再准备一些红甜椒丝，泡菜丝，海鲜可以根据自己喜好选择
先把所有粉类，鸡蛋，盐、胡椒粉和液体加入主锅
设定30秒/速度3混合均匀
加入所有材料，再设定5秒/反转速度1混合
混合好的饼糊
取一不沾平底锅，加一大匙沙拉油一大匙麻油，热锅
然后倒入全部饼糊
开中火，慢慢的把饼糊推开，煎到一面定型焦黄后，翻面，直到两面都呈金黄色
所有蘸酱材料混合一起，搭配煎饼食用
老公很爱吃韩式煎饼，每次去韩国餐厅必点，如果有现成的韩国煎饼粉直接使用也很方便看了小美cookidoo的食谱，原来煎饼粉也可以自己调，我用了原食谱的一半材料，正好煎一大张饼里还可以增加其他自己喜欢的蔬菜（小白菜，高丽菜丝等等）当早餐真的好方便，营养又简单
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