麻辣虾

麻辣虾

准备工作：

虾：一斤半

干红辣椒、麻椒：适量

葱：适量

调料：酱油、盐、鸡粉

步骤：

将买回来的青虾洗净，去除虾线

干辣椒对半剪开，加入青麻椒备用，切适量的葱花备用

热锅放入适量的油，待油温六层热下入辣椒麻椒，炒香后放入葱花，烹入酱油，然后把洗净的虾倒入锅中翻炒至变色，依次放入盐、鸡粉，待虾熟透就可以盛出了。

麻辣虾要是能配点儿啤酒那就太牛啦！

青虾最适合辣炒啦，非常简单，一起试试吧

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