零失败Q弹不硬的雪媚娘皮
准备工作：
糯米粉：50克
细砂糖：25克
玉米淀粉：15克
牛奶：85克
淡奶油适量
水果适量
黄油：10克
步骤：
找一个小盆倒入牛奶跟糖搅匀，然后再加入糯米粉跟玉米淀粉（糯米粉我用的是三象的）
盖上保鲜膜用牙签在保鲜膜上扎点小孔放到锅里蒸20分钟左右蒸至完全变成固态就行
加入黄油带上一次性手套揉直至黄油全部溶进面团里分成30克左右的小剂子擀开
奶油先中速打至有纹路然后转高速打一直打至提起打蛋头有尖尖即可打好之后装入裱花袋
沾点炒熟的糯米粉擀开你想擀多大擀多大只要皮不破就行（熟糯米粉就是拿糯米粉在锅里小火炒炒至表面有点微黄即可）
如上视频包包子一样包好就可以了
一个白白胖胖的雪媚娘就好啦
温馨提示：
1、糯米粉蒸好之后要等到慢慢凉到不要烫手的时候再加黄油2、擀皮的时候一定要沾熟的糯米粉要不擀的时候会粘3、我的这个量刚好做六个雪媚娘皮4、自己吃里面放什么都可以水果奥利奥粉至少是你喜欢的味道就行
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