蒜毫肉丁卤（捞面）
准备工作：
蒜苔：1把（一盘量）
猪肉：1块
面条：1份
黄瓜：1根
步骤：
猪肉切丁，放入适量盐，淀粉，一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右
蒜毫洗净切成小段！
热锅放油，油温7-8分热度放入腌制好的肉丁，炒熟后盛出备用
热锅，放入葱花炝锅微变色后放入2勺生抽搅拌均匀起泡放入切好的蒜毫爆炒均匀，放入适量盐，一小捏白糖提鲜然后放入炒熟盛出的肉丁，放入一勺蚝油，搅拌均匀后就可以出锅了！
黄瓜洗净切成细丝
面条煮熟
大碗面不要盛太满，放入黄瓜丝，蒜毫肉丁卤，拌匀就可以开吃了
蒜毫肉丁打卤面，我家儿子的最爱
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