泰式打抛猪肉饭
准备工作:
猪肉:250克
洋葱:1个
小米椒:2个
鱼露:1勺
生抽:2勺
蚝油:1勺
罗勒叶:若干片
鸡蛋:1个
姜末:少许
蒜末:少许
步骤:
准备食材
大蒜爆香,加入洋葱碎,炒出香味后加猪肉糜,再加入少许姜末、小米椒。炒到快熟时,加入两勺生抽,一勺鱼露,一勺蚝油,少许盐。
猪肉水分差不多煸干时,加入九层塔,继续翻炒
出锅装盘,加上黄瓜片和煎蛋
本文整理自网络,侵删!
泰式打抛猪肉饭
准备工作:
猪肉:250克
洋葱:1个
小米椒:2个
鱼露:1勺
生抽:2勺
蚝油:1勺
罗勒叶:若干片
鸡蛋:1个
姜末:少许
蒜末:少许
步骤:
准备食材
大蒜爆香,加入洋葱碎,炒出香味后加猪肉糜,再加入少许姜末、小米椒。炒到快熟时,加入两勺生抽,一勺鱼露,一勺蚝油,少许盐。
猪肉水分差不多煸干时,加入九层塔,继续翻炒
出锅装盘,加上黄瓜片和煎蛋
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