日式∣午餐肉蛋汤盖饭
准备工作:
午餐肉:3片
大葱:10cm
鸡蛋:1个
米饭:满满一碗
五香粉(或辣椒粉):少许
豆苗或萝卜苗:切段
盐、酱油:适量
步骤:
午餐肉切段、大葱斜切
加盐打蛋液
半碗水烧开后、两大勺酱油、放入午餐肉和大葱、中小火煮两分钟左右、直至大葱变软
倒入蛋液、然后搅拌
搅拌至自己喜欢的软硬程度
连同汤汁倒在米饭上、撒上五香粉(或者辣椒粉)放上焯好的豆苗开动!
煎食是午餐肉的一般吃法,而煮食则是高级吃货吃法、午餐肉和大葱味蛋汤搭配、出乎意料、美味至极。一人份
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