日式∣午餐肉蛋汤盖饭

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

准备工作:

午餐肉:3片

大葱:10cm

鸡蛋:1个

米饭:满满一碗

五香粉(或辣椒粉):少许

豆苗或萝卜苗:切段

盐、酱油:适量

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

步骤:

午餐肉切段、大葱斜切

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

加盐打蛋液

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

半碗水烧开后、两大勺酱油、放入午餐肉和大葱、中小火煮两分钟左右、直至大葱变软

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

倒入蛋液、然后搅拌

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

搅拌至自己喜欢的软硬程度

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

连同汤汁倒在米饭上、撒上五香粉(或者辣椒粉)放上焯好的豆苗开动!

日式∣午餐肉蛋汤盖饭

煎食是午餐肉的一般吃法,而煮食则是高级吃货吃法、午餐肉和大葱味蛋汤搭配、出乎意料、美味至极。一人份

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