用烘焙的原料来做奶香浓郁的红薯馒头
准备工作：
普通面粉：350克
爱乐甜零卡烘焙糖粉：30克
爱乐薇黄油：20克
爱乐薇奶油：30克
鸡蛋：1个
牛奶：80克
红薯：2个（取红薯泥200克）
酵母：5克
步骤：
备齐食材，如上图。
红薯洗净对半切开，放入锅中蒸熟备用，如上图。
红薯蒸熟后去皮压成泥备用，如上图。
用35—40度用，如上图。
容器中放入面粉，加入爱乐甜零卡烘焙糖粉，如上图。
放入爱乐薇奶油、红薯泥、鸡蛋、牛奶、酵母，搅拌均匀，如上图。
和成面团，盖上保鲜膜发酵至2倍，如上图。
发酵好的面团取去挤压排气，放入爱乐薇黄油揉一揉，让黄油和面团充分融合，如上图。
我把面团分成了两份，一份我尝试了一下用模具刻了几个小卡通馒头，如上图。
刻好后放入锅内，如上图。
另一半面团做了很省时省力的刀切馒头，先将面团揉光滑，再搓成长条，然后再切成你喜欢大小的段，如上图。
先将锅中的水烧到微热，不烫手的就可以了，然后放入做好的馒头，盖上盖盖进行二次发酵，发酵到一点五到二倍，我用了两层蒸屉，如上图。
发酵好后开大蒸18分钟，分钟，金灿灿，奶香浓郁，松软香甜的小馒头特别的好吃！欢迎亲们来尝试呀，绝不会让你失望哦
温馨提示：
1、食材的用量可以根据自己家的用餐人数加减！2、各地区的湿度不同所以面粉的干湿度也不同，可以根据面粉的干湿度加减牛奶或水。3、我尝试的卡通馒头不可取，因为开始刻出来的卡通很清晰，等成熟的时候就不清晰了，所以还是刀切馒头靠谱，省时省力！
今天来尝试一下用原料来做一款红薯馒头，蒸熟立刻尝了一口，果然没有让我失望，真很特别，奶香浓郁、松软香甜！超好吃！主要是用了法国铁塔口碑王动物黄油，香浓又健康，还有动物奶油，清洁配方，清爽不腻，还用到了甜卡糖粉，0卡0糖0脂肪，健康无负担，既能吃到可口甜度又不会发胖！当甜“0卡0糖0脂”卡糖，让我感受春天健康滋味！
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