宝宝什锦炒面
准备工作：
面条：适量
牛肉：适量
鸡蛋：2个
胡萝卜：适量
土豆：适量
杏鲍菇：适量
西葫芦：适量
黄椒：适量
蒜末：适量
葱花：适量
胡椒粉：少量
盐：适量
淡盐酱油：少量
步骤：
西葫芦、胡萝卜、土豆、杏鲍菇、黄椒（土豆），西葫芦
鸡蛋打散加点盐，平底锅煎熟，出锅晾凉切丝。蒜末葱花备好
牛肉切细条食用油胡椒粉淡盐酱油搅拌腌制一会
市场买的手工面(可以选择其他种面条)
锅里倒水煮至锅底有小气泡往上冒时放入面条，加入一点点油和盐，搅动一下，防止面条粘连。待锅内水沸腾后加入少量冷水再煮至沸腾就可以捞出
面条捞出用凉水过几遍，这样吃起来口感更佳
热锅倒油，加入腌制好的牛肉翻炒至变色
加入蒜头，加入黄椒丝，翻炒
加入杏鲍菇丝，翻炒变软
加入胡萝卜和土豆丝
翻炒至变软
加入西葫芦丝翻炒几下（西葫芦丝记得要焯水)
加入适量的盐和少量的酱油翻炒(小宝宝不加酱油)
加入面条、蛋丝和葱花，翻拌均匀
出锅
温馨提示：
配料看心情，咸淡请自理
当小朋友对大人的食物越发感兴趣，为娘不得不绞尽脑汁变着法的做“同款”了天气渐热，宝宝胃口不佳，换换味面条吃起来配料看心情，咸淡请自理
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