无麸质早餐吃什么?苏式糍饭团

无麸质早餐吃什么?苏式糍饭团

准备工作:

米饭:1碗

黑芝麻:10-20克

赤藓糖:10克

越南春卷皮:1张

芝士片:3片

肉松:40克

无麸质早餐吃什么?苏式糍饭团

步骤:

我用的这个芝士片

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放厚蛋烧的小锅子里小火,小火,小火一定要不粘锅,一定要不粘锅,一定要不粘锅!!!

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它会冒大泡泡,继续煎

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变成透明小泡泡继续煎

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变成不透明小泡泡,再煎1-2分钟,观察好,如果慢慢变颜色马上关火

无麸质早餐吃什么?苏式糍饭团

完成的,趁热马上转移到盘子里,千万不要等凉透,否则倒不出来,只能掰碎。

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白色是越南春卷皮,直接剪成小块油炸黄色的芝士片没有趁热转移结果粘锅里了掰碎用

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米饭要软糯水分多,铺在保鲜膜上,整成方形重要:有寿司帘一定要铺在底下,会特别好操作。。。。我没铺就悲剧了!!!

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铺上肉松,我是自己炒的,你们可以用市售的

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撒炒过的黑芝麻和赤藓糖

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堆上芝士片和越南春卷皮渣渣此处!!!!不要学我太黑心馅放太多,卷不起来会断裂。。。。

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卷起来。。。第一次没用寿司帘很悲剧,救不过来了

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看到断裂的了吧。。。所以人不能太贪心,哈哈哈哈哈哈

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成品

无麸质早餐吃什么?苏式糍饭团

成品2

无麸质早餐吃什么?苏式糍饭团

成品3

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温馨提示:

真的很好吃,不用油条了,娃还脑洞大开用无麸质薯片卷里面,也能模拟油条稣的口感

有点丑,别介意,好吃的,娃超爱无麸质,非低碳水芝士可以不放,我用的芝士没有的可以用其他芝士替代糖可以不放,可以换成椰子糖,可以换成白砂糖注意:不要学我那么黑心包太多馅,真的会卷不起来裂开,虽然丑不过好吃

本文整理自网络,侵删!

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