香椿拌面
准备工作：
香椿：30-40g
面饼：两块
米醋：一汤匙
生抽：两-三汤匙
老抽：小半汤匙
白糖：一茶匙
蒜瓣：两瓣
猪油：两汤匙
藤椒油：一汤匙
步骤：
1.1锅内烧水，将面饼煮熟，过凉水控干；1.2用烧滚的面饼水，用来焯烫香椿，大约一两分钟，捞出切小段；
起锅热油，加入两汤匙猪油，一汤匙藤椒油，油温四五成热，转小火，下蒜蓉煸至大部分变金黄色。
关火，下三汤匙生抽、小半汤匙老抽、一汤匙米醋、一茶匙白糖，搅拌至白糖化开。
下面条和香椿段，搅拌均匀。
出锅装盘。
又到了吃香椿的季节，来一波拌面可好
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