快手韭菜肉混沌
准备工作:
韭菜:一点
鸡蛋:一个
猪肉:我买了六块钱精肉馅
馄饨皮:大概16张
小葱:一两根
盐:一点点
姜:一点点
酱油:老抽.上色用
步骤:
因为买的肉馅少.直接加一个鸡蛋加葱花.加老抽.搅拌均匀一个方向搅拌.
切韭菜碎加入一起.放入多一点菜籽油.一起搅拌.最后放入盐.
搅拌好这个样滴.生馅包混沌.常州市这边喜欢把肉馅炒熟:我不太喜欢这样吃法.生馅包混沌.不知道你们不和我一样的口味.
包成这样子.
分两顿吃了.一顿吃八个.晚上萱宝放学大概可以吃四五个.因为是生馅.中间水沸腾了后.最好加一次冷水在煮至混沌在最上面漂浮着.实在不确定熟没熟.捞一个尝尝.鲜美.肉质紧实.
这是第二天剩的两个混沌.当早餐吃咯.)
温馨提示:
1.生馅一定要煮熟了吃!但是味道比熟馅美味.可以试试哦2.整个过程非常快的.吃不完可以冻在冰箱最下层噢.一个礼拜最好吃完.
我萱宝喜欢吃呀()
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