明太子烩饭
准备工作：
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）：需要数量
西兰花（洗净，切成小束。用1%开水煮好，沥干）：60g
A洋葱（洗净，去皮，切成末）：80g
A低筋小麦粉：2勺
A黄油：20g
牛奶：300ml
明太子：3勺
盐，胡椒粉：适量
面包糠：4勺
橄榄油：2/3勺
黄油（烤箱）：适量
米饭（热的）：340g
披萨芝士：50g
明太子：适量
步骤：
准备平底锅。将A用料（洋葱末，低筋小麦粉和黄油）倒入锅里，开小火，炒至洋葱变成稍微透。将倒入锅里，拌至有粘度。将3倒入锅里，放盐和胡椒粉，拌一下。灭火。
准备能够用烤箱盘子，碗。准备220度烤箱。碗，拌匀。黄涂盘子。米饭盘子，浇步骤1锅料。芝士放盘子。放芝士上。摆西兰花。盘子放烤盘，进烤箱。烤10分钟（途中开始焦烧用铝纸盖上。如果芝士还没融化，烤2分钟）关火。
做好了。将明太子摆步骤2菜上即可。
配红酒的饭
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