酱油蛋炒饭

酱油蛋炒饭

准备工作:

米饭:2碗

鸡蛋:1个

低盐酱油:2勺

角瓜:50克

胡萝卜:1/4根

香肠:1根

圆葱:1/4个

酱油蛋炒饭

步骤:

他所有的蔬菜切丁

酱油蛋炒饭

放入植物油,下入所有的菜翻炒

酱油蛋炒饭

炒至圆葱变成透明色,盛出备用

酱油蛋炒饭

再倒点油,打一个鸡蛋,也可以放两个

酱油蛋炒饭

炒到鸡蛋都凝固,以后下入剩米饭

酱油蛋炒饭

加入轻盐酱油两勺

酱油蛋炒饭

翻炒均匀

酱油蛋炒饭

剩米饭炒出来就是颗颗分明

酱油蛋炒饭

再加入蔬菜丁,继续翻炒

酱油蛋炒饭

翻炒一分钟就可以出锅了

酱油蛋炒饭

可以装到饭碗里,倒扣到盘子里,看起来会更高级一些

酱油蛋炒饭

平时也很喜欢吃蛋炒饭,这回使用了六月鲜的轻盐酱油,虽然盐度低了,但是酱油的香味依然存在。

本文整理自网络,侵删!

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