可爱又好吃小熊曲奇饼干
准备工作：
黄油：80克
低筋面粉：160克
糖粉：45克
鸡蛋：25克
竹炭粉：适量
步骤：
黄油软化至能按出小坑的状态加入糖粉打发蓬松发白分两次加入鸡蛋液搅打均匀加入过筛后的低筋面粉团成团
分出一个35克用来做蝴蝶结鼻子和口袋盖上保鲜膜备用分出一个100g加入适量竹炭粉揉匀整理成正方形分出一个135g搓成圆柱形用来做头部把耳朵部分搓长每个13g最后组装起来
包上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右直至冻硬取出切块前边留出的面团用来做嘴巴和口袋剩余的加入适量色素擀开切成三角形两片拼在一起做蝴蝶结最后黏上黑芝麻做眼睛放入170度预热好的烤箱20分钟左右
太可爱了
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