鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

准备工作:

猪肉:110克

葱:30克

盐:4克

白胡椒:1小匙

生抽:2匙

蚝油:2匙

姜末:少许

鸡蛋:1个

泡发的木耳:50克

芹菜:150克

香油:1匙

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

步骤:

猪绞肉,葱,白胡椒,生抽,蚝油,盐,姜末加入

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

再把炒好的鸡蛋碎,木耳碎,芹菜碎加入

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

再加1匙香油混合均匀,饺子馅完成

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

准备一块饺子面团(不知道面粉和水的比例可以参考我的青萝卜猪肉水饺菜谱),分剂子擀皮包饺子,取一块馅包住

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

捏成一个个饺子

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

开水煮饺子,待饺子全部漂浮起来再煮5分钟就熟啦。味道好口感也很好!

鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺

非常好吃的芹菜馅饺子,加入熟鸡蛋末增香,加入木耳增加口感,和猪肉芹菜搭配在一起是特别鲜美

本文整理自网络,侵删!

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