家庭版酸汤面

家庭版酸汤面

准备工作:

热油:适量

辣椒面/干碟:1勺

蒜末:适量

小葱:适量

醋:2勺

生抽:2勺

白糖:适量

面条:一人份

家庭版酸汤面

步骤:

蒜末,葱末和干碟粉放入碗中。

家庭版酸汤面

锅内烧适量热油,将热油倒入碗中搅拌均匀。接着加入生抽两勺,陈醋两勺,一点白糖提鲜并搅拌均匀。酸汤就做好了。

家庭版酸汤面

面条煮熟后留适量底汤,将酸汤倒进去搅拌,就可以开吃啦!超级香!

家庭版酸汤面

温馨提示:

不用另外放盐!有白芝麻的可以在第一步加一点,会更香!干碟粉我用的是翠宏的,一次一小包3g正好!这个酸汤还可以用来拌各种凉拌菜,特别好吃!

消耗面条大法

本文整理自网络,侵删!

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