紫菜炒饭
准备工作：
米饭：2碗
紫菜：1张
鸡蛋：2个
虾米：1小把
食用油：适量
盐：5克
葱花：1根
酱油：1勺
步骤：
南澳头水紫菜呦
一张紫菜如图，剪小
加入食用油，小火翻炒，让紫菜都薄薄得裹上一层油，盛出备用
加入鸡蛋，炒匀，盛出备用
加入米饭，翻炒均匀
抓一把虾米，入锅炒匀
把刚炒好的鸡蛋，紫菜入锅，继续炒。加入一勺酱油。翻炒均匀上色，加入葱花，就可以出炉啦。
一碗紫菜炒饭，再来一碗紫菜墨斗丸汤。完美
作为汕头人，紫菜炒饭可是每次去南澳的必点的呀。没有假期的日子里，只能自己动动手。
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