巧克力可可玛德琳

巧克力可可玛德琳

准备工作:

鸡蛋:2个

低筋面粉:66克

泡打粉:3克

细砂糖:70克

可可粉:3克

油:60克

盐:2克

黑巧克力:30克

巧克力可可玛德琳

步骤:

鸡蛋跟糖先打均匀,均匀后倒入油拌匀后放置一旁

巧克力可可玛德琳

称好低粉糖盐可可粉泡打粉黑巧克力,隔热水混合均匀

巧克力可可玛德琳

拌匀

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倒入步骤1,z型打发,拌匀

巧克力可可玛德琳

1

巧克力可可玛德琳

2

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装入裱花袋,挤到蛋糕杯里,预热烤箱160

巧克力可可玛德琳

放入烤箱14025分钟

巧克力可可玛德琳

完成

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本文整理自网络,侵删!

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