最简易版本~奶酪块、奶酪棒

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准备工作:

牛奶:150克

糖:15克

奶酪:3片

吉利丁片:10克

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步骤:

10了吉利丁用冰水泡软

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

另取一个碗倒入150克牛奶(称好直接倒入锅里也可以)

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

加入三片奶酪片

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加入15克糖

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

加热融化奶酪片就可以,我懒的倒锅里就隔水融了,不过当然直接放锅里加热融更快哈,总之融化了就可以

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

融好后再加入泡软的吉利丁搅化就可以

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

有模具就用模具,没有模具就直接倒入容器里就可以哒,放冰箱冷藏四五个小时凝固就可以

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

凝固好后取出切小块

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

小朋友的最爱,简单又好吃

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

我也忍不住吃了好多这个是全网做的较多的最简单的做法,等下次我再用奶油奶酪做个复杂一点点的

最简易版本~奶酪块、奶酪棒

温馨提示:

个人觉得直接倒入容器里的奶酪块更好吃,可能比较厚,口感吃起来会更厚重,卡通模具的量小,相对较软一些。

本文整理自网络,侵删!

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