春花烂漫之莓果千层蛋糕
准备工作:
牛奶:400克
鸡蛋:5个
低筋面粉:135克
玉米油:25克
草莓酱:20克
代糖:20克
车厘子酱:50克
淡奶油:200克
奶油奶酪:100克
白砂糖:20克
草莓粉:适量
步骤:
原材料
鸡蛋
鸡蛋搅匀
加入草莓酱、筛入低粉、代糖
搅打均匀,过筛
平底锅烧热,做千层皮
摊薄一点,鼓起后取出
室温下放凉
奶油打发好
一层千层皮、一层奶油,中间再来一层车厘子酱
筛上草莓粉、插上花朵装饰
刀子热水烫过擦干,切开千层,哇哦(oo)
装盒,把这春色送给小姐妹们一口香甜一口美味(。・・。)
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