甜点1.0可可生巧克力

甜点1.0可可生巧克力

准备工作:

巧克力:100克

可可粉:10克

黄油:18克

奶油:120克

甜点1.0可可生巧克力

步骤:

准备奶油和巧克力

甜点1.0可可生巧克力

奶油加热放入巧克力融化

甜点1.0可可生巧克力

把室温软化后的黄油放入巧克力液中搅拌融化

甜点1.0可可生巧克力

模具铺上硅油纸或者保鲜膜,倒入模具后震荡一下放入冰箱冷藏,第二天取出

甜点1.0可可生巧克力

从模具中取出,切的时候刀必须是热的。

甜点1.0可可生巧克力

切块后就可以筛可可粉啦,我不喜欢带可可粉,就直接吃啦。

甜点1.0可可生巧克力

本文整理自网络,侵删!

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