甜点1.0可可生巧克力
准备工作:
巧克力:100克
可可粉:10克
黄油:18克
奶油:120克
步骤:
准备奶油和巧克力
奶油加热放入巧克力融化
把室温软化后的黄油放入巧克力液中搅拌融化
模具铺上硅油纸或者保鲜膜,倒入模具后震荡一下放入冰箱冷藏,第二天取出
从模具中取出,切的时候刀必须是热的。
切块后就可以筛可可粉啦,我不喜欢带可可粉,就直接吃啦。
本文整理自网络,侵删!
甜点1.0可可生巧克力
准备工作:
巧克力:100克
可可粉:10克
黄油:18克
奶油:120克
步骤:
准备奶油和巧克力
奶油加热放入巧克力融化
把室温软化后的黄油放入巧克力液中搅拌融化
模具铺上硅油纸或者保鲜膜,倒入模具后震荡一下放入冰箱冷藏,第二天取出
从模具中取出,切的时候刀必须是热的。
切块后就可以筛可可粉啦,我不喜欢带可可粉,就直接吃啦。
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