自用-生酮咸蛋黄酥饼干
准备工作:
黄油:15克
奶油奶酪:35-45克
淡奶油:50克
鸡蛋:2个
赤藓糖醇粉:35克
盐:1克或者不放
咸蛋黄:10-12个约70g
杏仁粉:80克
椰子面粉:10-30克
步骤:
蛋黄喷白酒,放入烤箱160,15分钟烤熟,打碎。奶油奶酪和黄油微波炉11分钟融化混合。全部混合材料,搅拌均匀,按照干湿调整椰子粉用量。
分份,团成球,压平,做花纹。
烤箱上下加热,165,20分钟。
中间略湿润,口感不干,时间不能长了,会糊底。
本文整理自网络,侵删!
自用-生酮咸蛋黄酥饼干
准备工作:
黄油:15克
奶油奶酪:35-45克
淡奶油:50克
鸡蛋:2个
赤藓糖醇粉:35克
盐:1克或者不放
咸蛋黄:10-12个约70g
杏仁粉:80克
椰子面粉:10-30克
步骤:
蛋黄喷白酒,放入烤箱160,15分钟烤熟,打碎。奶油奶酪和黄油微波炉11分钟融化混合。全部混合材料,搅拌均匀,按照干湿调整椰子粉用量。
分份,团成球,压平,做花纹。
烤箱上下加热,165,20分钟。
中间略湿润,口感不干,时间不能长了,会糊底。
本文整理自网络,侵删!
管理员已关闭评论功能...