黑森林盒子蛋糕|既有颜值又好吃
准备工作:
鸡蛋:2个
砂糖:50克
低筋面粉:55克
可可粉:6克
黄油:15克
牛奶:25克
朗姆酒:适量
淡奶油:100克
奶油奶酪:20克
砂糖:10克
车厘子🍒:适量
巧克力:适量
步骤:
准备材料,黄油和牛奶隔水融化成液体。
砂糖加入全蛋液中。
打发到可以看到画8
鸡粉与可可粉搅拌过筛加入蛋液中。
拌匀
一点蛋糕糊,加入融化好的黄油和牛奶液体中。
朗姆酒加入蛋糕糊中。
混合翻版均匀。
倒入11寸烤盘中。烤箱预热170度
震一下
入烤箱,170度18分钟。
出炉晾凉
奶油加上奶油奶酪加砂糖打发。
模具压出四片。
底层一层蛋糕胚。
加一层奶油一层车厘子果肉。
在盖上一层蛋糕胚挤上一层奶油。
撒上适量的可可粉,勺子刮下来的巧克力碎撒上。
放上车厘子完美。
漂亮
真的非常好吃。
心心念念的黑森林终于做了没有让我失望,既有颜值又好吃的黑森林盒子蛋糕做成盒子蛋糕,不管是私房卖还是送人,非常方便保存携带今天我用烤箱做的这个蛋糕胚是直接全蛋打发,然后添加了黄油哇!想象不到的好吃。
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