奶酪棒的做法
准备工作：
牛奶原味配料:纯牛奶（淡奶油）：200克
芝士片：3片
细砂糖：20克
吉利丁片：2片
步骤：
所有食材备齐。
准备10克吉利丁片，用剪刀剪成小块放到小碗中，用凉水泡轵备用。
奶锅里倒入200亳升纯牛奶、再加入60克芝士片、20克白砂糖，用小火边煮边搅拌防止糊锅。
煮至芝士片、白糖完全融化，继续不停的搅拌防止糊㡳，牛奶煮沸即可关火。
把泡好的芝士片捞出来控干水份，放入奶锅里，继续搅拌，乘着牛奶热温搅拌使吉利丁片快速融化。
把奶酪糊用筛子过滤一遍，使口感更加的细腻。
倒入模具中，家里有棒棒糖模具、冰棒模具、还有蛋糕小纸杯都可以使用，没有用吃饭碗也行，倒完后把模具放入冰箱里冷藏三小时。
这时的奶酪棒己经凝固了，这是脱模了的奶酪棒，奶香浓郁特别Q弹，入口细腻丝滑，做法超简单，营养美味，小朋友特别爱吃。
吃不完的奶酪棒把它装起来，放冰箱里冷藏保存，用礼品盒包装起来送亲戚朋友都非常不错。
今天来做一款营养好吃的奶酪棒，奶香浓郁，入口细腻丝滑，在超市里买好贵，要四五元一个，我们自己在家做只需要花几毛钱的成本，不用添加剂，吃了也安全放心些，而且做法也特别简单，比外面买的还好吃呢，喜欢的亲可以在家试做下。
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