超快手版黄油小蛋糕

超快手版黄油小蛋糕

准备工作:

爱乐薇淡味黄油:20克

低筋面粉:50克

细砂糖:15克

鸡蛋:1个

玉米淀粉:15克

牛奶:35克

泡打粉:2克

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步骤:

鸡蛋打入搅拌盆里。

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加入牛奶和细砂糖。

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搅拌,充分乳化。

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将低筋粉、泡打粉以及玉米淀粉称量后筛入蛋奶液中,搅拌均匀,面粉无颗粒。

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爱乐薇的淡味黄油是动物黄油,发酵工艺,天然更健康。独立包装更加方便储存和使用。

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黄油融化后加入面糊中,拌匀。

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装入裱花袋,预热东菱轻食机。

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将面糊挤入模具里。

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九分满。

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合上机器,加热6分钟左右。

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时间到了,看看上色效果怎么样,底部金黄就可以了。

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取出放烤网上晾凉。

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趁热吃非常好吃,搭配水果,就是一款完美的下午茶了()

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本文整理自网络,侵删!

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