超快手版黄油小蛋糕
准备工作:
爱乐薇淡味黄油:20克
低筋面粉:50克
细砂糖:15克
鸡蛋:1个
玉米淀粉:15克
牛奶:35克
泡打粉:2克
步骤:
鸡蛋打入搅拌盆里。
加入牛奶和细砂糖。
搅拌,充分乳化。
将低筋粉、泡打粉以及玉米淀粉称量后筛入蛋奶液中,搅拌均匀,面粉无颗粒。
爱乐薇的淡味黄油是动物黄油,发酵工艺,天然更健康。独立包装更加方便储存和使用。
黄油融化后加入面糊中,拌匀。
装入裱花袋,预热东菱轻食机。
将面糊挤入模具里。
九分满。
合上机器,加热6分钟左右。
时间到了,看看上色效果怎么样,底部金黄就可以了。
取出放烤网上晾凉。
趁热吃非常好吃,搭配水果,就是一款完美的下午茶了()
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