无油低糖香蕉核桃蛋糕
准备工作：
低筋面粉或普通面粉：150克
鸡蛋：2个
熟透的大香蕉：3个
核桃：100克
红糖：45克
盐：2克
小苏打：2克
酸奶：30克
步骤：
准备好需要称量的材料，核桃切碎，面粉过筛，香蕉捣成泥状。
香蕉泥中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀
加入红糖和盐，搅拌均匀，倒入酸奶，拌匀。
加入已过筛的面粉喝小苏打，用刮刀拌匀
加入核桃拌匀，稍微留一点一会洒在表面
倒入450克吐司盒，表面撒上刚才剩下核桃。因为底下有洞所以吐司盒需要垫油纸，吐司盒外部包上锡纸。放入提前预热烤箱，华350度，50分钟。度175，看了别方子用180度，自己根据自家烤箱脾气掌握一下。
当当好啦，撕开看一下还不错
颜值还行，开动啦
温馨提示：
这款蛋糕里香蕉的含量大，所以整体比较湿润，反正我觉得比干干的好吃
自从被闺蜜投食香蕉核桃磅蛋糕后就爱上了，无奈原方黄油含量太高不敢多吃。尝试了一下去掉全部黄油，加入少量酸奶，意外的也挺好吃
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