芝士烤牛奶，新手一看就会，一做就对！
准备工作：
牛奶（我用的旺仔牛奶，很香！安利！）：250克
玉米淀粉：25克
糖：20克
蛋黄：2个
鸡蛋：1个
马苏里拉芝士（芝士片也🉑️）：25克(如果用的芝士片1片就🉑️)
步骤：
将糖、牛奶、玉米淀粉倒入不粘锅，搅拌均匀，之后放入蛋黄和马苏里拉芝士碎，开小火不停搅拌。
搅拌至浓稠，（搅拌至浓稠，否则冷藏后也无法成形）感受到阻力以后，立刻关火，关火后继续搅拌至细腻。
之后倒入容器中，（长方形/圆形随意，圆形的切出来好看些，面糊表面盖上一层保鲜膜，室温冷却后，放入冰箱冷藏3-4小时
冷藏完毕后，取出牛奶面糊，切成合适入口大小，刷上全蛋液，烤盘垫油纸，放入切好牛奶，送入烤，烤20分钟即可。（烤，烤，烤，观察牛奶表面出现焦斑就好了。）
温馨提示：
烤箱不同，烤制时间也不一样，烤的过程中，观察牛奶表面出现焦斑就好了。
这是我第一次做芝士烤牛奶，虽然烤的略过了，但是还是Hin好吃的，接下来，把我制作芝士烤牛奶的详细过程分享给大家
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