蜂蜜脆皮蛋糕
准备工作：
1:鸡蛋：4个
蜂蜜：50克
白砂糖：60克
盐：1克
柠檬汁：少许
2:低筋面粉：160克
3:玉米油：40克
步骤：
准备好所有材料
加入少许柠檬汁，蜂蜜，白砂糖。中速打发
打发的全蛋组织细腻出线纹路，提起打蛋头轻轻掉落不会消失
分三次筛入低筋面粉快速搅拌均匀
倒入玉米油快速搅拌均匀
磨具涂一层油倒入面糊撒上白芝麻轻轻震两下磨具排出气泡
放入提前预热好的烤箱4D热风180度烤25分钟
出烤箱轻轻震一下烤盘
冷凉脱磨具
温馨提示：
1:没有蜂蜜可以换成白砂糖，加柠檬汁是去蛋腥味的2:全蛋一定要打发至出现纹路不消失的状态，打发不够烤出来的蛋糕会不蓬松3:磨具一定要刷油否则很难脱磨。没有磨具的可以放入纸杯烘烤
玛芬小圆六连磨具2份九个分量配方
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