樱花奥利奥四寸
准备工作:
鸡蛋:3个(一个六十g左右)
牛奶🥛:35克
油(气味不是很大都可:35克
糖:45克
红曲粉:5克
玉米淀粉:5克
低粉:45克
奶油:200克
炼乳:12克
德芙黑巧:一条
樱花奥利奥:三块
👀眼睛糖珠:适量
步骤:
1黄离2牛奶和油首混合乳黄中3所有粉类过筛2中4中(5将4之一混合3;中6烤箱预热150中150烤十钟继续130烤45钟(中如果实在太深可减短时间7取出时震一糕防止回缩晾凉备用8将再用四寸模具
1将巧克力微波加热融化2炼乳加入奶油打发六成加入温度不太高的巧克力继续打发至八成可抹面3抹奶油随意发挥装饰
完工附上美美哒照片
温馨提示:
糖珠可用巧克力粘在饼干上描述过于简略希望小可爱们都会喜欢自己的成品嘻嘻6了
虽然是四寸但是我是先烤了六寸胚然后用四寸模具刻(因为一直以为用四寸烤效果都不太满意就尝试一种新的方法挺好
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