不加一滴水❗❗软糯又好吃的彩蔬土豆饼——马克西姆微压锅

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准备工作:

土豆:500克

玉米粒:50克

毛豆:50克

胡萝卜:50克

鸡蛋:1个

面粉:50克

调料(食用油10克,盐3克,胡椒粉3克,鲜鸡汁10克,香葱1根)

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步骤:

毛豆剥壳,土豆洗净后切块,将毛豆和土豆块一起放入锅中煮熟,土豆不用提前去皮切块蒸噢,煮熟后的土豆皮非常容易去掉

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煮熟的土豆撵成泥

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煮熟的毛豆盛起

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用擀面杖裹保鲜膜稍稍捣碎

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胡萝卜切成小丁

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将毛豆,胡萝卜,玉米粒和葱花倒入土豆泥中

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然后打入一颗鸡蛋,倒入面粉(中筋或者高筋都可以,手上套一次性手套后抓匀

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然后撒入3克盐,3克胡椒粉,10克鸡汁,再次抓匀

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平底锅中刷一层油,中火烧热,然后手上沾水后捏一团土豆泥,轻轻按扁成圆饼状,放入锅中(友友们注意烫噢)

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中火煎3分钟后翻面煎2分钟

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软软糯糯又好吃的彩蔬土豆饼就可以开动咯

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掰开一块看看,是不是很嫩很诱惑(••)很健康的一款早餐饼,也可以做宝宝辅食噢

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温馨提示:

方子的量可以做10个饼喔

小宝宝也能吃的健康彩蔬土豆饼,不加一滴水,软软糯糯超好吃\()/

本文整理自网络,侵删!

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