煎瓠子
准备工作：
瓠瓜：1根
盐：适量
鸡蛋：2个
面粉：适量
步骤：
瓠子切丝装盆，放适量盐，稍微搅拌出水。
盆里加适量面粉搅拌成稠糊状。
盆里打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
锅预热放油，倒入面糊，煎熟。
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煎瓠子
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