粉丝蒸白菜心🍲
准备工作:
白菜心(也可用娃娃菜哈~):2颗
粉丝:1把
生抽:2勺
盐
油:2勺
小米辣:2只
姜末:2片量
蒜末:1瓣量
步骤:
粉丝冷水泡软白菜心心切底部然后用手撕开姜末蒜末小米辣备好
切这样
先放粉丝再铺上白菜可以多放点水我蒸出来粉丝有点干报团了生抽蒜末姜末油加一些水拌匀浇上!喜辣的朋友可以放小米辣一起蒸或者舀一勺辣椒油
上锅水开蒸12-15min
蒸软这样子啦!可以换个漂亮的容器
因为吃不了辣所以出锅撒小米辣做装饰!粉丝吸了白菜的汤汁非常有味儿白菜嫩嫩的甜甜的混合着软软的蒜末超级美味
最近想吃清清淡淡的菜有没有人跟我一样爱素菜胜过荤菜哈哈这道粉丝蒸白菜清爽下饭完全没负担粉丝蒸大白菜新年发财哈哈
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