猪肉味增汤(深夜食堂)
准备工作:
味增4:勺
魔芋1:块
五花肉100:克
白萝卜半:根
胡萝卜1:根
牛蒡半:根
香菇4只
蘑菇4只
土豆1个
麻油2勺
步骤:
准备材料了,切片
先用麻油把猪肉炒两分钟,然后放入其他材料炒一分钟,加入700ML左右的水。盖上盖子煮沸。
推荐这款味增,很鲜美
火开后撇去浮沫。火10分钟至食材软熟。
完成
推荐这款魔芋
温馨提示:
猪肉选带一些肥肉的,五花肉最好。牛蒡这次我没买到,最好放。有嚼劲很好吃魔芋不要切。打开流水冲一下,用手扳成一块一块就行,这样煮好比较好吃。再配一碗米饭完美。
日式家庭料理里最喜欢猪肉味增汤可以每天吃的汤,有营养不会腻。
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