海鲜面

海鲜面

准备工作：

虾：只

蛤蜊：克

面：克

牛肉

青菜

平菇

香菇

五花肉

类壳

葱花

步骤：

准备食材

烧好浇头汤（喜欢加荷包蛋可以后加）：锅烧热下油，放五花肉炒香味，加葱花放平菇、香菇、菜根、加盐、料酒、耗油，加开水煮开，最后放虾，壳类，牛肉，继续煮开，起锅（味道很鲜）。

再次起锅，油温烧至7—8成，加平菇、菜页，加开水煮开，放面，面熟了放浇头汤，加葱花，最后起锅。（面如果从骨头汤里面出来，味道再提升一个档次）

适合上班族

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