［搬运］竹笋炒蛋 春笋榨菜炒蛋-昨日的美食①附春笋储存方法
准备工作：
小竹笋：适量
鸡蛋：1个
榨菜：半包
蒜：少许
葱：少许
生抽
步骤：
鸡蛋打散
葱，蒜，榨菜切碎
锅中放油油热后将鸡蛋倒入轻轻翻炒片刻
将炒好的鸡蛋盛出备用
在炒蛋的底油中放入切好的葱蒜榨菜末翻炒
加少许生抽调味
加入小竹笋丝翻炒
加入炒蛋翻炒片刻出锅
啦啦准备开动吧
温馨提示：
＊我自己做的时候还添加了少许糖提鲜也很不错哦亲们可以试试＊如果春笋一次性买的比较多，可以把它焯熟沥干水分，分袋冷冻储存。这样每次吃之前解冻再烹饪就像新鲜的口感一样哦
喜娘从山里回来给我拎了两捆竹笋，正不知道要怎么吃，刚好看到竹笋搭配鸡蛋榨菜的方子，又是随手可得的食材，于是跟着也做了一次。本以为只用生抽调味，味道会太过于平淡，没想到成品却意外的好吃大家有时间一定要尝试一下哦不同于油焖笋的小清新
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