比酥饼爪子还要Q弹的芋圆

比酥饼爪子还要Q弹的芋圆

准备工作：

紫薯

地瓜

芋圆

白糖

木薯粉

步骤：

准备材料。

地瓜、紫薯、芋头隔水蒸熟。

芋头趁热50g砂糖，200g木薯粉，捣碎拌匀，慢慢少量水，和成光滑的面团。紫薯和地瓜做法同上，砂糖。

面团分别揉成长条切块。

加入开水中小火煮，浮起后再煮五分钟。

捞出迅速放入冰水中冰镇。片刻后捞出，配上仙草和红豆，浇炼乳，吃

口感很Q弹！

简单的生活，比诗更浪漫。愿温暖治愈你的心和胃：）

本文整理自网络，侵删！

转载请注明出处：51吃游 » 比酥饼爪子还要Q弹的芋圆